Сир MASCARPONE CASEIFICIO VALCO 250 г

Маскарпоне - італійський вершковий сир. Люди дізналися про нього завдяки десерту під назвою Тірамісу. Цей ніжний десерт готується з використанням маскарпоне, лікеру і кави.

Проводять маскарпоне методом збивання вершків (як масло) при високій температурі, без використання заквасок і ферментів. Виходить продукт з ніжною консистенцією без крупинок і згустків.

Сам сир маскарпоне добре підходить для приготування будь-яких страв, солодких і солоних. Часто для створення соусів його змішують з анчоусами, ароматними травами або гірчицею.

Купивши маскарпоне ви зможете:

- Приготувати ніжний тірамісу;
- Приготувати цікавий спред або вершковий соус;
- Використовувати як добавку до свіжих ягід.